安い材料で簡単にアイス作り【レシピ31選！】

アイスにも様々な種類がありますが、子供から大人にまで老若男女に好まれるスイーツではないでしょうか？

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ふと、アイスを食べたくなることがありませんか？（私はしょっちゅう・・）

そんな時、リーズナブルで簡単に作れるアイスのレパートリーを多く知っていると良いですよね。

今回は「安い材料で簡単にアイス作り」と題して、家庭で作れるアイスレシピをまとめてみたいと思います。

どうぞ、おうち時間の参考にされてください。

 

 

安い材料で簡単にアイス作り レシピ30選！

家庭にあるもので作れる簡単なアイスレシピをまとめています。

小さい子供さんがいらっしゃる方は、一緒に作るのも楽しいと思いますよ。

 

 

 

乳糖不耐症も食べられる豆乳パピコ風アイス

材料

• 豆乳:300cc
• インスタントコーヒー粉末:大さじ3
• 純ココア:大さじ３
• てんさい糖:40g（上白糖・グラニュー糖は30g）
• 粉ゼラチン：5g＋水（大さじ2）

 

作り方

1. 水大さじ2にゼラチンを振り入れてふやかしておく
2. 別の器にコーヒー、純ココア、てんさい糖を混ぜてダマにならないようにしておく
3. 鍋に豆乳を沸騰しないように温め、お玉1杯分くらいを②に入れてよく混ぜて溶かし、鍋に返す
4. ①のふやかしたゼラチンを鍋に入れてよく混ぜ、溶けたら鍋から降ろして冷ます。
5. 冷凍可能な容器に入れて冷凍庫へ。1時間おきくらいに数回かき混ぜて、アイス状になったら完成。

 

市販のアイス製品や一般的なアイスのレシピは、牛乳、生クリームを使用しているものが多く食べられませんでした。

乳糖不耐症でも食べられるアイスクリームを作るためには変わりに豆乳を使用する事になるのですが、豆のクセや風味を消すために、ココアとコーヒーで濃いめの味にしています。

家族に試食させると「パピコみたい」と言うので、我が家ではパピコ風アイスとして夏によく作っています。

ゼラチンを入れたほうが完成後の食感が好みなので、ひと手間がかかりますがゼラチンを入れています。

 

 

ジュースバー

材料

• お好みのストレート素材ジュース

 

作り方

1. ストレートのジュースを用意
2. 100均の型に流す
3. 冷凍庫へ

 

当時2歳の娘が冷たいアイスの味を知ってしまってから、毎日「食べたい！」とねだり始めたのがきっかけで、このアイスを作り始めした。

まだ小さな体なので市販のアイスではかなり糖分があり体に悪いため、ジュースを固めてアイスにするだけの超簡単アイスバーを思いついたのです。

毎日に近い頻度であげていたので、素材のジュースは濃縮還元ではなく、ストレートにすることでこちらの罪悪感も少しやわらぎました。

3歳になった今でも食べていますが、娘はとても喜んでいます。

小さなお子さんがいる家庭にはオススメですよ！

 

 

 

簡単バナナアイス

材料

• バナナ（お好みの量を）
• サランラップ
• 割りばしなど（棒になるもの）

 

作り方

1. 皮をむいたバナナを割りばしにさす。
2. バナナの部分をラップする
3. 凍らせて出来上がり

 

私が幼い頃、実家でよく作っていたバナナアイスです。

できあがりはカチンコチンになるので、苦手な方は、常温でしばらく時間をおいてから食べたほうがいいと思います。

出来上がりはさすがにバナナ1本丸ごとなので、食べれない…という方は

最初にバナナを食べやすいサイズに切ってから凍らせてもOKだと思います。

その時は割りばしは長いので子供用割りばしか、アイスキャンデーの棒でも良いと思いますよ。

バナナの皮をむきぺったんこにしてラップしてもOKです！

 

 

 

チョコバナナ豆乳アイス

材料(2人分)

• 板チョコ（ミルクチョコ/細かく刻む）1/2枚
• 豆乳（50ml程度）
• 蜂蜜（大さじ1程度）お好み
• バニラアイス（何でもOK）食べたい分だけ
• バナナ　1本（角切りか細かめの乱切り）
• 板チョコ（角切り）お好み

 

作り方

1. 上から4つの材料全てを混ぜ合わせます。（板チョコは溶かすというよりも混ぜ合わせる感じです。）
2. 全体が馴染んだら一旦冷凍庫で約30〜50分程度冷やします。（少しやわめのジェラートみたいになります）
3. 取り出し、下2つの材料（残りの材料）をざっくりと混ぜ合わせたら完成！

 

我が家の定番アイスです。

チョコとバナナが入っているので、やや甘々ではありますが、塩辛い系の料理の後に食べると格別です。

食感も面白く、バナナの柔らかさとチョコのガリガリ感が癖になり、いつの間にやら完食！もう一杯！となってしまうような、悪魔のレシピです。

また、つなぎにバニラアイスを使うので簡単で、小さな子供さんにも作れるレシピです。

バナナではなく他のフルーツでも作れるのが魅力。
（おすすめはフルーツ缶の桃やマンゴー）

もう少しリッチにしたいときは上からナッツをかけるとさらに豪華な雰囲気になりますよ。

 

 

 

マンゴーそのままアイス

材料

• マンゴー

 

作り方

1. マンゴーを好きな形に切り、タッパーに入れる。
2. タッパーをそのまま冷凍庫に入れて、固まれば出来上がり。
3. マンゴーを切って冷やすだけの本当に簡単なアイスです。

 

食べる前に少し待って、溶けかけのシャリシャリ食感を楽しめます。

棒に差したらアイスキャンディー、キューブにしたら、アイスロック、丸くすれば、まるでアイスの実。

贅沢に丸ごといけば「丸ごとマンゴー」。

工夫次第で無限の楽しみ方が出来ます。

サイダーにちゃぽんと入れて食べるのもまた美味しいです。

大人も子どもも老若男女、みんなで楽しく作って美味しく食べることができます。

 

 

 

イモアイス

材料

• さつまいも(焼き芋でもOK)
• バニラアイス

 

作り方

1. さつまいもをふかして、つぶします。(レンジでチンでも大丈夫ですよ！)
2. スーパーなどで売っている焼き芋を潰しても美味しいです。
3. 潰した芋を、バニラアイスの上にのせれば出来上がり。

 

冬場は、熱々出来立ての芋を乗せると、暑冷がたのしめるので、おすすめです。

秋から冬にかけては、スーパーで焼き芋が買えるので、自分でふかすのもいいですが、焼き芋の方が、ねっとり甘みのある芋をたのしめるので、スーパーの焼き芋を買うのがおすすめ！

夏の暑い時には、イモと、アイスを混ぜて、凍らせて食べると、ひえっひえのあいすになるので、芋ジェラートのようになるので、この食べ方もおすすめです。

お子さんがいる方は、子供と一緒に芋を潰す作業を楽しめるので、一緒に作ることもできます。

 

 

 

ここからは「Nadia」よりアイスレシピをご紹介させていただきます。

 

 

大人のチーズナッツアイス

QBBベビーチーズ(クリームチーズ味)がバニラアイスにコクとまろみをプラスし、ほんのり塩気がアクセントになるアイス。

食感と風味にミックスナッツがプラスされ一層美味しく、黒胡椒が味をひきしめ大人向けの味。

ブラックコーヒーと最高の相性です。

 

 

いちごのアーモンドチーズアイス

こちらもチーズとアイスのコンビネーション。

アーモンド入りのベビーチーズといちごジャムを、アイスクリームに混ぜるだけの簡単スイーツです。

甘いアイスクリームに、チーズの塩気とアーモンドの香ばしさが良く合います。

 

 

 

豆腐白玉のフルーツパフェ

豆腐を使ったヘルシーみたらし団子にフルーツが添えられたパフェです。

タレは砂糖を使用せず、みりんと醤油でとろ〜り甘い本格派。

ほぼ家庭にある材料で作れる、豪華なパフェです。

 

 

 

バニラ白玉

アイスで作る濃厚「白玉」

バニラアイスに白玉と小豆を添えて食べるのが好きだったので

「白玉をバニラアイスで作ったらどうなるんだ？」と考えられたそうです。

牛乳で作るよりも濃厚で、アイスの甘味で白玉だけでもおいしいです。

トッピングはお好きなもので合わせてみてください。

 

 

 

桃のジェラート

桃が旬の季節にはぜひ食べていただきたいレシピです。

少ない材料で、簡単にできるのにあっという間に美味しいアイスができるので夏のおやつに良いですよね。

桃缶を時間がある時に凍らせておけば急な来客でもささっとアイスが作れますよ！

 

 

 

焼きリンゴアイス

美味しい焼きリンゴはオーブンに入れれば出来ちゃいます。

焼き上がったリンゴに、お好みのバニラアイスをのせてちょっと溶けた時が食べごろです。

 

 

 

豆腐でチョコバナナアイス

牛乳も生クリームも使わないアイスクリームです・

メープルシロップは砂糖やハチミツに比べて、糖質もカロリーも低いので使うならメープルシロップがオススメです。

甘いのが大～好きな方は、追加でチョコソースをかけるのもおすすめ！

 

 

 

いちじくのアイス

いちじくに生クリームを混ぜて凍らせるだけ。

ゴロゴロ食感のいちじくの食感と甘さを楽しむの手作りアイスクリームです。

イチジク好きにはたまりませんね。

いちじくは傷みが早いフルーツですが、凍らせておけばいつでもおいしく食べられるので、保存の面からもお勧めです。

 

 

 

フルーツの即席アイスクリーム

冷凍フルーツで作る簡単なアイスクリームです。

お砂糖も使用しないのでヘルシーで素材そのものを味わうことができます。

美容と健康にもオススメな簡単レシピです。

 

 

 

100％ぶどうのシャーベット

ぶどうもシャーベットにすれば冷たくて！おいしくて！保存期間ものびて！いい事ずくめです。

皮ごと食べて、ぶどうのおいしさと栄養を満喫するレシピ。

たくさんもらった時、夏の疲労がたまっている時、夏老化が気になる時などにおすすめの簡単レシピです。

 

 

 

レアチーズアイスケーキ

混ぜて冷やすだけのレアチーズアイスケーキです。

レアチーズの濃厚さとクリーミーな食感が美味しい！

ベリー系のソースなどを添えるのもおすすめです。

レアチーズケーキ好きにもアイスケーキ好きにもぜひ試してもらいたい一品です。

 

 

 

豆腐バニラアイス

豆腐を入れることでカロリーオフできるので、ダイエット中の方にもおすすめのアイスクリームレシピとなります。

豆腐メインなので体にも優しいですよね。

ミキサーに全部入れて、混ぜて、凍らせる、とても簡単にできちゃいます。

 

 

 

甘酒アイス

甘酒はアミノ酸やビタミンB群を多く含み、効率よくエネルギーが補給できることから「飲む点滴」と言われているんですよ。

夏の疲労回復に役立つ栄養素が入っています。

程よい甘さで、とても食べやすいので甘酒が苦手な方にもオススメです！

 

 

 

完熟バナナのアイスクリーム

完熟バナナがとても良い香りだったため、このレシピが誕生しました。

ラム酒とシナモンで、簡単美味しい大人のスイーツです。

お酒不要の場合は、ラム酒なしでもいけますよ！

 

 

 

なめらか豆乳ジェラート

豆乳とはちみつで作れるなめらかな口当たりのジェラートです。

作り方はジップロックに入れて揉むだけなのでとっても簡単。

ヘルシーな材料なので安心してスイーツが食べられますよ！

 

 

 

ブリオッシュ・コン・ジェラート

簡単におしゃれなデザートアイスが食べたい時にオススメ！

軽く温めたパンに　冷たいアイスクリームをはさんでいただくだけなのに南イタリアの香りが～！

 

 

 

卵なしのモミモミアイスクリーム

牛乳と生クリームを「2：1」をジップロックに入れてモミモミしたら出来てしまう、簡単手作りアイス。

夏休みに子供さんと作ると、涼しいお家の中でも楽しい時間が過ごせますよ！

 

 

 

チョコチップミントアイスクリーム

市販のバニラアイスクリームを利用した、フレッシュミントの爽やかな香りがする簡単アイスクリームです。

暑い夏、気分転換したい時に大活躍するレシピですよ。

 

 

 

苺ミルクシャーベット

牛乳、砂糖、刻んだ苺をジッパー付きポリ袋に入れ、混ぜ混ぜするだけの簡単レシピ。

ビジュアルもキレイで、子供も喜びます。

子供さんと一緒に作るのもお勧めです！

 

 

 

いちごのヨーグルトアイス

材料を混ぜて冷凍庫で凍らせるだけの簡単レシピですが、ヨーグルトを加えることで、さっぱり口溶けの贅沢な味わいとなります。

 

 

 

恋する抹茶アイス

抹茶好きには超おすすめレシピです。

抹茶の苦さとわたがしの甘さ、アイスのひんやり、あられのカリカリ＆香ばしさがたまりません。

ぜひ、お試しあれ！

 

 

 

チョコバナナのお豆腐アイスバー

卵・砂糖・乳製品不使用。

ココア風味のヘルシースイーツです。

うまくできれば、SNS映えも狙えそう！

 

 

 

お豆腐チョコアイス

卵・乳製品・砂糖不使用、かつ簡単で濃厚なチョコアイスです。

アレルギーのある方にもお勧めですよ！

 

 

 

キャラメルアーモンドのアイスクリーム

ジップロックに入れてモミモミすればできる簡単アイスクリームに、ナッツを加え、ちょっぴり贅沢な味と食感に仕上がります。

パーティーなどに向いているアイスですね！

 

 

 

アフォガート

個人的にとても大好きなアフォガート。

ナッツを加え、食感も楽しみたい大人のアイスです。

 

 

 

 

安い材料で簡単にアイス作り【レシピ30選！】まとめ

安い材料、家庭にあるような材料で簡単、手軽に作れるアイスクリームのレシピ31をまとめてみました。

お好みのレシピは見つかりましたか？

 

我が家は、家族で1年中アイスを楽しんでいるため、少しでも多くのレシピを入手しておきたいです。

 

ご紹介させていただいたレシピ30選が、アイス作りの参考になれば幸いです。

 

 

 

安い材料で簡単にアイス作り【レシピ31選！】を最後までお読みいただき、ありがとうございました。